6 điều thú vị về ca cao

Cây ca cao được du nhập vào nước ta rất sớm, theo chân các nhà truyền giáo phương Tây. Hiện tại, cây được trồng rộng rãi ở nhiều nơi như: Lâm Đồng, Tiền Giang, Bến Tre, Đồng Nai, Vùng Tàu, Đắk Lắk, Buôn Mê Thuột,… Hương vị ca cao quyến rũ người tiêu dùng trong các món ăn thức uống quen thuộc như bánh, sinh tố, kem… Nhưng bạn sẽ không ngờ rằng còn nhiều điều thú vị về loài cây này mà ta chưa biết đến. Hãy cùng xem thử nhé! 

1.Ca cao có đến 400 mùi khác nhau. Không những vậy, màu sắc quả ca cao còn phụ vào điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng. Quả ca cao thường có màu xanh, vàng, cam, tím…

                                Cây ca cao trĩu quả

2. Cây ca cao có thể sống tới 100 năm và rễ có thể đâm sâu tới 2m để tìm nguồn nước

3. Lá ca cao có thể di chuyển 90 độ từ dọc sang ngang hay quay lại để hấp thụ nhiều ánh sáng hơn và bảo vệ lá non.

4. Quả ca cao phải mất từ 5-8 tháng mới chín và có thể giữ trên cây 3 tuần mà ko hỏng.

                    Cơm ca cao rất được ưa chuộng

5. Chỉ 3 trong số 1000 bông hoa ca cao được thụ tinh sẽ tiếp tục phát triển thành quả. Còn lại hoa sẽ chết trong vòng 24 giờ.

6. Hoa ca cao không có màu sắc rực rỡ và cũng không có mùi gì cả.

                        Hoa ca cao là loại hoa không mùi

(Theo http://dartchocolate.com)

Related News

Theme Settings