Ca cao trứng – Cho đêm hè mưa bất chợt

Mùa hè đến thật hiếm khi nghĩ đến các thức uống ấm, nóng. Thế nhưng, ông trời cũng lắm lúc trêu ngươi, đổ mưa bất chợt làm ta chẳng kịp trở tay. Mùa hè không tránh khỏi những khi về đến nhà đã ướt sũng cả người, run cầm cập. Những ngày mưa vội chỉ mong tan ca thật nhanh về nhà, lủi mình vào ghế sofa êm ái, lặng yên nhìn ra khung cửa sổ. Trong tiếng nhạc như lời thủ thỉ nhỏ to, được áp hai bàn tay tê cóng vào tách ca cao nóng hổi quả thật chẳng còn gì để bàn.

Để “dự phòng” cho những ngày hè “lãng mạn” ấy, sieuthicacao sẽ hướng dẫn bạn một công thức mới toanh mà lại siêu đơn giản, có thể làm ngay tại nhà – Ca cao trứng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 quả trứng gà
  • 20gr đường kính trắng
  • 40gr bột ca cao nguyên chất Golden Cocoa 

Cách chế biến:

  • Cho đường và trứng vào một chiếc cốc rộng có đáy tròn để đánh bông. Đánh cho trứng bông cứng lên nhé!
  • Dùng nước sôi già để pha ca cao
  • Cho kem trứng vào khoảng 2/3 tách
  • Sau đó, nhẹ nhàng rót ca cao vào đầy tách. Cầu kì hơn bạn có thể thêm môt chút nước cốt dừa vào công đoạn pha sữa với cacao cho tách ca cao thơm ngậy. 

Related News

Theme Settings